Ayam Bakar ini hasil kreasi tiga tangan. Ibu yang masak ayamnya, aku yang bikin bumbu bakarnya, adekku yang bagian bakar. Buat bumbu bakarnya, itu hasil mikir2 berdua sma adek.. sip... bagi yg ga suka ketumbar ga disaranin deh... pake banyak2... soalnya ini pake ketumbar bubuk lumayan banyak... karna aku sma adekku suka yg berrempah gtu...
Ayam Bakar ini hasil kreasi tiga tangan. Ibu yang masak ayamnya, aku yang bikin bumbu bakarnya, adekku yang bagian bakar. Buat bumbu bakarnya, itu hasil mikir2 berdua sma adek.. sip... bagi yg ga suka ketumbar ga disaranin deh... pake banyak2... soalnya ini pake ketumbar bubuk lumayan banyak... karna aku sma adekku suka yg berrempah gtu...
Malay Language / Bahasa Malaysia
Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini pakai bumbu rempah dan cabe yang gurih pedas. Dibakar hingga agak kering lalu disantap dengan nasi hangat.
Ayam bakar sama populernya dengan ayam goreng. Rasa renyah dan aroma asap menjadi ciri khas ayam bakar yang disukai orang. Ayam bakar bisa dibuat dengan cara dipanggang langsung atau diungkep dengan bumbu.
Beberapa jenis ayam bakar yang populer antara lain ayam bakar madu, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar taliwang hingga ayam bakar padang. Kamu juga bisa membuat ayam bakar rempah dengan paduan rempah dan cabe.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ayam perlu diungkep dulu agar bumbu rempahnya meresap ke dalam daging ayam baru kemudian dibakar atau dipanggang. Siapakn ayam negeri dan racik bumbunya dengan petunjuk resep di bawah ini.
Tips membuat ayam bakar rempah:
1. Sebaiknya gunakan ayam negeri untuk ayam bakar rempah karena daging dan lemaknya tebal hingga rasa ayam bakar empuk juicy. 2. Tambahkan sedikit air saja untuk memasak ayam karena ayam akan mengeluarkan cairan. 3. Selain di bakar di atas api bisa juga dipanggang dalam oven panas 180 C selama 20-30 menit.
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Wenn dies deiner Meinung nach nicht gegen unsere Gemeinschaftsstandards verstößt,
Tercari-cari menu yang mudah dimasak serta tak perlu berbelanja lebih untuk menyediakannya? Resipi-resipi di bawah ini anda boleh hasilkan. Hanya dengan kos yang kurang dari RM15, anda mampu menghasilkan lauk pauk berasaskan sotong, ayam, ikan bilis, daging dan hati ayam. Lihat pada bahan utama, nampak macam lauk mahal kan? Tapi hakikatnya adalah sebaliknya.
Moga idea masakan ini boleh membantu anda menyediakan sajian berkhasiat serta enak buat keluarga. Selamat mencuba!
1. AYAM PERCIK KUAH KACANG
Info chef: Ayam juga boleh dibakar dalam ketuhar pada suhu 180C selama 15-20 minit atau hingga masak.
2. HATI AYAM MASAK KICAP BEREMPAH
Info chef: Untuk mempelbagaikan rasa, boleh juga dicampurkan dengan pedal
12 Resipi Mudah & Terbaik Untuk Masak Ikan Segar. Memang Terasa Manis Isi Ikan!
3. BERGEDIL DAGING KENTANG
Info chef: Selain daging, boleh juga menggunakan isi ayam kisar atau makanan laut yang telah dicincang halus.
4. SAMBAL TUMIS TERUNG PIPIT & BILIS
Info chef: Elakkan menggoreng terung pipit dengan terlalu lama kerana ia akan menjadi keras dan kurang enak.
13 Resipi Mudah Boleh Masak Guna Periuk Nasi Elektrik
5. SOTONG REBUS SERAI
Info chef: Menu sihat yang ringkas dan kaya dengan haruman serai
6. IKAN BILIS BUNGA KANTAN
Info chef: Jika mahukan rasa yang lebih pedas, tambah sedikit cili padi kisar.
Resep Ayam Bakar Rempah
Resep Ayam Bakar Rempah. Foto: iStock
